Rau lang không chỉ là loại rau dân dã ăn ngon miệng được nhiều người yêu thích mà còn có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Những thông tin sau đây sẽ cho bạn biết rau lang tốt như thế nào đối với sức khỏe chúng ta.
Theo y học cổ truyền, rau lang còn có tên gọi khác là cam thử, phiên chử. Rau lang có tính bình, vị ngọt, không độc, được xem là một vị thuốc rất tốt trong việc hỗ trợ chữa tỳ hư, thanh can, lợi mật, bồi bổ sức khỏe,…
Rau lang - Loại rau rất tốt cho sức khỏe chúng ta
Các bác sĩ chuyên khoa tại Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu cho biết, rau lang chứa nhiều dinh dưỡng hơn gấp nhiều lần củ khoai lang. Cụ thể là: Trong lá rau lang chứ vitamin B6 cao gấp 3 lần củ khoai lang, vitamin C thì cao gấp 5 lần, còn viboflavin thì cao gấp 10 lần,…
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, rau lang có công dụng thanh nhiệt, giải độc và làm mát cơ thể. Đặc biệt, rau lang chứa nhiều chất diệp lục có tác dụng làm sạch máu, loại trừ độc tố ra khỏi cơ thể.
Rau lang cũng rất tốt cho việc phòng bệnh tiểu đường và cũng rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Vì trong lá rau lang có chứa các chất giúp giảm đường huyết, đọt rau lang thì có chứa loại chất giống như insulin nên rất tốt cho người bệnh tiểu đường.
3. Chống oxy hóa
Bên cạnh đó, rau lang cũng có chứa loại protein độc đáo. Loại protein này có 1/3 hoạt tính chống oxy hóa của glutathione nên có khả năng giúp chống oxy hóa hiệu quả.
Công dụng tuyệt vời của rau lang đối với sức khỏe con người
Còn nếu như bạn đang trong quá trình giảm cân, chống béo phì thì rau lang sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. Bạn nên ăn với chế độ ½ gạo + ½ rau lang sẽ giúp ích rất nhiều cho việc giảm cân.
Trong rau lang có chứa nhiều chất xơ và còn chứa nhiều nhựa tẩy (1,95% – 1,97%) nên giúp nhuận tràng tốt, ngăn ngừa hiệu quả chứng táo bón – nguyên nhân có thể dẫn đến bệnh trĩ.
Trĩ là một trong những căn bệnh hậu môn – trực tràng phổ biến mang đến nhiều ảnh hưởng, thậm chí nếu như không chữa trị sớm sẽ dễ gây ra các biến chứng nguy hại cho sức khỏe.
Tuy ngày nay, bệnh trĩ đã có thể được điều trị bằng nhiều phương pháp khác nhau như: dùng thuốc, phương pháp tiêm xơ trĩ, cắt trĩ bằng tia laser, phương pháp Longo, PPH, HCPT,… nhưng người xưa có câu: “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”.
► Do đó, để bảo vệ tốt cho sức khỏe thì nên phòng ngừa bệnh trĩ ngay từ bây giờ bằng cách ngăn ngừa táo bón. Và một trong những cách đơn giản nhất chính là nên ăn rau lang: nộm rau lang, rau lang xào thịt bò, rau lang xào lòng gà, rau lang luộc,…
Tuy rau lang tốt cho sức khỏe nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì rau lang có chứa nhiều canxi, ăn quá nhiều sẽ dễ gây ra bệnh sỏi thận, hạ đường huyết,…
Trên đây là những thông tin chia sẻ về vấn đề rau lang tốt như thế nào đối với sức khỏe chúng ta. Nếu còn bất kỳ thăc mắc nào khác xung quanh vấn đề này cũng như các vấn đề liên quan đến bệnh trĩ, cách chữa bệnh trĩ, cắt trĩ bao nhiêu tiền, bao lâu thì lành,… thì bạn có thể nhấn vào khung chat để các bác sĩ Phòng Khám Chuyên Khoa Trĩ Hoàn Cầu giải đáp cụ thể cho bạn.